{"id":2024,"date":"2012-09-19T09:54:01","date_gmt":"2012-09-19T07:54:01","guid":{"rendered":"http:\/\/kleinespechte.de\/spechtblog\/?p=2024"},"modified":"2013-07-02T12:00:10","modified_gmt":"2013-07-02T10:00:10","slug":"endlich-geschafft-den-aid-ernahrungsfuhrerschein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kleinespechte.de\/spechtblog\/09\/2012\/endlich-geschafft-den-aid-ernahrungsfuhrerschein\/","title":{"rendered":"Endlich geschafft: Den aid-Ern\u00e4hrungsf\u00fchrerschein"},"content":{"rendered":"

Nachdem wir in den letzten Wochen in mehreren Stunden einiges \u00fcber gesunde Ern\u00e4hrung, die Ern\u00e4hrungspyramide, Lebensmittel, Hygiene, Tischknigge usw. geh\u00f6rt hatten,
\nwaren wir gut f\u00fcr die bevorstehende Pr\u00fcfung vorbereitet.
\nDer erste Teil, die theoretische Pr\u00fcfung, bestand aus einem mehrseitigen Fragebogen, bei dem unser erworbenes Wissen abgefragt wurde.
\nWer in den letzten Unterrichtsstunden gut aufgepasst und mitgearbeitet hatte, konnte die Fragen mit Leichtigkeit beantworten.
\nIm zweiten Teil, der praktischen Pr\u00fcfung, mussten wir dann unsere Kochk\u00fcnste unter Beweis stellen.
\nPaarweise bekamen wir schon am Freitag vor der Pr\u00fcfung die Zutaten- und Ger\u00e4teliste f\u00fcr unser Rezept und mussten nun organisieren, wer was mitzubringen hatte.
\nFolgende Speisen waren dabei: Lustige Brotgesichter, leckerer Obstsalat, herzhafter Nudelsalat, sowie Knabbergem\u00fcse mit Schnittlauchquark; alles Gerichte, die wir auch schon im Unterricht vorher besprochen, ge\u00fcbt und gekostet hatten.
\nAm Montag, den 25.07. war es dann soweit. P\u00fcnktlich um 8.45 Uhr begannen wir mit den Vorbereitungen f\u00fcrs Kochen.
\nZuerst mussten wir unseren Schmuck ablegen und gr\u00fcndlich unsere H\u00e4nde mit einer Nagelb\u00fcrste reinigen.
\nDanach wurden die Tische im Klassenzimmer und der K\u00fcche abgewischt. Nun konnten wir beginnen.
\nSchlie\u00dflich mussten wir p\u00fcnktlich gegen 10.10 Uhr fertig sein, da wir noch das B\u00fcfett richten und die Tische f\u00fcr\u00a0 unsere G\u00e4ste eindecken mussten.
\nZu zweit studierten wir nun unser Rezept und f\u00fchrten die Anweisungen genau aus. Damit unsere Gerichte auch optisch appetitlich aussahen, verzierten wir sie noch; denn eins hatten wir gelernt:
\nDas Auge isst mit!<\/strong><\/p>\n

Gegen 10.00 Uhr waren alle Gruppen fertig und wir machten uns auf den Weg zur Turnhalle, um unser B\u00fcfett aufzubauen.
\nAlle Speisen sahen lecker und ansprechend aus. Jetzt konnten die geladenen G\u00e4ste (Mamas, Papas, Omas, Geschwister und Herr Keilhauer) kommen.
\nDiese trafen auch p\u00fcnktlich ein und wir f\u00fchrten unseren jeweiligen geladenen Gast zum vorbereiteten Gedeck \u00a0und er\u00f6ffneten das B\u00fcfett. Ruckzuck waren alle Platten und Sch\u00fcsseln geleert.
\nOffensichtlich hatte es allen geschmeckt und wir konnten den Vormittag auf dem Spielplatz ausklingen lassen.<\/p>\n

Bedanken m\u00f6chten wir uns noch bei den freiwilligen Helfern, die uns jeden Mittwoch tatkr\u00e4ftig unterst\u00fctzt haben,
\ndanke an Frau Sent\u00fcrk, Frau Stehle, Frau Kaiser, Frau Xu, Frau Gaitkovskiy und Frau Zigazdinov,
\nsowie an alle G\u00e4ste, die an diesem letzten Vormittag Zeit gefunden haben, um mit uns die Speisen zu verzehren.<\/p>\n

Voller Freude konnten wir am Mittwoch unsere Ern\u00e4hrungsf\u00fchrerscheine in Empfang nehmen.
\nEs hat allen sehr viel Spa\u00df gemacht und wir hoffen, dass wir im n\u00e4chsten Schuljahr weitere Rezepte ausprobieren werden.<\/p>\n

Klasse 4<\/p>\n